Bueno pues aqui le dejo un tutorial de como hacer la programacion del pic en este tutorial la informacion se destaca desde el que es un microcontrolador y su funcionamiento hasta la programacion en lenguaje de alto nivel en este caso los ejemplos que vienen son sobre el pic que estamos trabajando en clase q es el 16F84A ya que este es considerado obsoleto .
http://www.neoteo.com/tutorial-programacion-de-microcontroladores

Bueno hay muchos tutortial para programacion de un Pic.. hay de programar un Pic-CCS,ic 16F628a,simulador de proteuz, como hay el de coche fantastico k ese fue el que izizmos...
Los PIC son una familia de microcontroladores tipo RISC fabricados por Microchip Technology Inc. y derivados del PIC1650, originalmente desarrollado por la división de microelectrónica de General Instrument.

El nombre actual no es un acrónimo. En realidad, el nombre completo es PICmicro, aunque generalmente se utiliza como Peripheral Interface Controller (controlador de interfaz periférico).
http://www.neoteo.com/tutorial-programacion-de-microcontroladores.
UNA PAGINA KOO PROGRAMAR UN PIC
http://www.youtube.com/watch?v=YKzaVtWuMhs